Foto: Helinloik | Dreamstime.com

Sinep (nii seemnete, pulbri kui ka õli kujul) on üks vanimaid ravimtaimi maailmas. Seda on kasutatud tuhandeid aastaid nii India ajurveedas, Hiina traditsioonilises meditsiinis kui ka Euroopa maade rahvameditsiinis. Sinepi tervist toetavaid omadusi kinnitavad tänapäeval ka teadusuuringud.

Sinepiseemned on täis looduslikke ühendeid, mis aitavad kehal võidelda põletike, bakterite ja vabade radikaalidega. Sinepiõli ergutab vereringet, lõdvestab lihaseid ja soojendab valutavaid liigeseid. Ning jah — vana hea sinepikompresst pole sugugi unustatud: sellest võib abi olla köha, külmetuse ja lihaspingete puhul ka tänapäeval.

Ka seedimisele mõjub sinep ootamatult hästi. Väike kogus võib aidata aktiveerida seedesüsteemi ja toetada ainevahetust, mistõttu on sinep paljudes köökides rohkem kui lihtsalt maitselisand.

Seega võib looduslik, tõhus ja taskukohane sinep olla üks kõige alahinnatumaid tervise salarelvadest sinu köögikapis!